Spousta lidí brokolici nesnášní, já ji miluju. I třeba proto, že se z ní dá udělat tahle smetanová omáčka na těstoviny.INGREDIENCE

500g těstovin

1 brokolice

250ml sojové smetany

1 větší cibule

2 stroužky česneku

bylinky

olej

sůl a pepř

POSTUP

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Brokolici omyjeme a rozdělíme na malé růžičky. Ty vaříme ve vroucí vodě,dokud nezměknou. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a smažíme na oleji na skleněno. Poté přidáme česnek a ještě chvilku smažíme. Přidáme brokolici a zalijeme smetanou. Po zhoustnutí ochutíme solí a pepřem, popř. bylinkami dle chuti. Dobrou!

 

1 thought on “Těstoviny se smetanovou brokolicovou omáčkou | Vegan, gluten free

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..