Dýňové noky

Noky, neboli také špatně vyslovované „gnoči“, jsou malé knedlíčky, podávané většinou jako příloha. Původem jsou z Itálie, odkud se dostaly do celého světa a (skoro) všichni je milují. Klasicky se dělají z brambor, mouky, vejce, vody a soli, ale my si je dnes připravíme v bezlepkové verzi bez vajec. A obměníme brambory za máslovou dýni. … Pokračovat ve čtení

Podzimní ovesná kaše

Vůně skořice, jablek, ořechového másla…

Tikka masala

Tikka masala je jedno z mých nejoblíbenějších jídel. Hned po lívancích. Obecně vlastně miluju celou indickou kuchyni.

Proteinové jahodové knedlíky – vegan, bez lepku

Pane bože. Jahodový knedlíky s cukrem a rozteklým máslem. Nostalgický návrat do školky.

Panna cotta

Tahle odlehčená verze panna cotty z kokosového mléka zachutná opravdu každému. Kokos, vanilka, ovoce a sladidlo. Nic víc, nic míň.

Rebarborová bublanina

Kombinace kyselé rebarbory a sladkého těsta je prostě dokonalá! A na tréninku (opět) sklidila velký úspěch.

Ty nejvláčnější brownies

Ty nejlepší veganské bezlepkové brownies na světě!

Jahodový crumble

Období sladkých českých jahod je konečně tu! Bože, jak já jahody miluju! Teď se připravte na to, že jiné než jahodové recepty nebudou!