Skořicové rolky

Pamautuju doby, kdy jsem skořici nesnášela. Ale teď? Teď jsem schopná si ji dát na všechno a do všeho. Skořicové rolky mě strašně dlouho lákaly, protože co si budeme nalhávat, je to poslední dobou celkem „instafriendly” jídlo. Ale v bezlepkové verzi a k tomui ještě vegan? V obcodech a kavárnách nesehnatelná věc. Tak jsem si … Continue Reading

Jahodový crumble

Období sladkých českých jahod je konečně tu! Bože, jak já jahody miluju! Teď se připravte na to, že jiné než jahodové recepty nebudou!

Chili sin carne

Tak je tu konečně ten slibovaný recept na veganské chili con carne. Teda, spíš chili sin carne.

Focaccia

Fokáča. Italskej chleba s s olivových olejem, solí a rozmarýnem. Těsto se podobá trochu tomu pizzovému….ale je ještě lepší! 

Jidáše bez lepku

Další velikonoční recept do sbírky…

Bezlepkové tortellini plněné hráškovým pyré

Ravioli, tortellini, cappelleti, canelloni… Taky máte občas z těch všech druhů těstovin v hlavě guláš? (veganskej samozřejmě…) Jedno vím ale jistě…tyhle skoro tortellini plněné hráškovým pyré jsou nejlepší!

Velikonoční „babka“ – Skořicová

Ono totiž babka znamená v češtině něco jiného než v polšitině. Česky babka je kytuná, polsky je to taková bábovka. Velikonoční bábovka. Nemáme mazanec, nebo beránka. Máme bábovku a „Mazrurka“. Teda alespoň u nás na severu.

Domácí zdravé „Bakerolls“

Chystáte se na nějakou rodinnou oslavu, a nevíte, co byste vzali dobrého a zdravého s sebou? Nevadí,já totiž jo! Tyhle zdravý domácí bake rolls bez lepku a samozřejmě vegan! Co vy na to?

Veganské spaghetti Bolognese

Jednou mi přišel na mail dotaz, na čem jedu, když jsem pořád taková happy a plná energie… Tak za A. ne vždcky jsem taková sluníčková, jak se může zdát. A za B. jedu na dobrym jídle, jako jsou třeba tyhle špagety.